Description
Couteau de chef de cuisine professionnelle en acier inoxydable de 67 couches damas VG10 de haute qualité. Ce couteau est polyvalent (trancher, hacher, éplucher). Son tranchant apporte une précision exceptionnelle.
Couteau idéal pour des repas d’exception. Son manche en fibre de carbone et feuilles d’or imprégnés dans une résine transparente, apporte de la profondeur et de l’élégance dans chaque détail de la manche. Prise en main ergonomique et élégante.
Un outil indispensable pour tout chef exigeant mais aussi pour les passionnés, vous pouvez le collectionner.
Chaque exemplaire de ce couteau se ressemble mais chacun a une finition unique sur la manche comme la lame.
Lame de 21 cm et manche de 12 cm.
Poids du couteau : 245g.
LIVRAISON
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